Añadir a favoritos

FORMATGES DELS PIRINEUS

ELS 50 MILLORS
NICOLAU VILLELLAS, NATÀLIA / PONT DIEZ,

IVA incluido

Descripción
Després d'una travessia intensa pels Pirineus, amb salts de vall en vall i converses amb ovelles, cabres, vaques, pastors i formatge rs, en aquest llibre Laia Pont i Natàlia Nicolau ens ofereixen una selecció dels 50 millors formatges dels Pirineus, amb un desgloss at exhaustiu de les seves característiques. Hi trobareu, també, una mirada intimista del sector i les percepcions rebudes durant aqu est viatge de les autores. Tal com demostren, darrere de cada formatge hi ha una història molt especial per explicar, protagonitzada pels fo...[Leer más]

Estado: Disponible para compra online en 4-5 días

Disponibilidad
Cómpralo ahora y te lo enviaremos cuando tengamos stock. El cobro a tu cuenta se realizará sólo cuando se envíe el producto.
DetallesCOSSETANIA EDICIONS
2017
160 Páginas
Formato: Rústica
ISBN: 9788490346433
Idioma: CATALÁNMateria: Gastronomía

TEMAS